• October 2, 2023

Konsumsi Sodium Meningkat Sebabkan Masalah Kesehatan, Ketahui Alternatif Garam untuk Makanan di Rumah

Anggapan MSG berbahaya bagi kesehatan dimulai pada 1968-an. Saat itu, seorang dokter AS menulis surat ke jurnal medis berjudul “Chinese Restaurant Syndrome.” Dalam dokumen tersebut, dia menggambarkan gejala seperti mati rasa di belakang leher, kelemahan umum, dan jantung berdebar. Dia menduga MSG, bersama dengan bahan lain seperti anggur masak dan…

Read More

4 Alternatif Pengganti Kopi, Wajib Dicoba!  

Halo Sahabat Sehat! Kopi adalah salah satu minuman yang nikmat dikonsumsi pada pagi hari. Meski rasa pahitnya ngga membuat pecinta kopi berhenti dengan kebiasaannya minum kopi, sebagian justru orang memilih untuk ngga mengonsumsinya dengan alasan tertentu. Kandungan dalam kopi Kopi secara alami mengandung berbagai komponen, yakni kafein, antioksidan, dan diterpene. Komposisi…

Read More

Asap Cair, Alternatif untuk Pengasapan Makanan

Hallo Sahabat Sehat! Apakah kamu tau ada asap cair? Sebenarnya asap itu berbentuk cair atau padat karena ukurannya yang kecil, sehingga tampak seperti gas. Apakah itu berbahaya untuk membuat ikan dan daging asap? Lebih jelasnya, yuk simak penjelasannya di bawah ini! Foto: Freepik.com Apa itu asap cair? Asap cair adalah…

Read More