• November 28, 2023

5 Hal yang Terjadi Pada Tubuh Jika Kamu Berhenti Konsumsi Gluten

Fimela.com, Jakarta Perlu diketahui, gluten adalah protein yang ditemukan pada gandum, triticale dan rey. Orang-orang dengan masalah kesehatan celiac, dianjurkan untuk mengonsumsi makanan bebas gluten. Hal ini karena, jika ia mengonsumsi makanan mengandung gluten, ini akan sangat berbahaya buat kesehatannya.¬† Beberapa makanan yang tinggi akan kandungan glutennya antara lain roti,…

Read More

Injera, Roti Gluten Free Asal Ehiophia

Saat ini produk gluten free sedang¬†banyak dicari karena manfaatnya untuk mempercepat percernaan dan baik untuk kesehatan. Banyak produk yang dimodifikasi untuk menjadi produk gluten free, seperti kue, cookies, roti, mie dan lain sebagainya. Salah satu jenis produk gluten free adalah roti injera. Sahabat Sehat mungkin masih cukup asing dengan roti…

Read More

Diet Bebas Gluten pada Celiac Disease dan Down Syndrome

Sahabat Sehat, tahu ngga sih? Penderita penyakit celiac perlu menghindari gluten. Kenapa? Dikarenakan sistem kekebalan tubuh akan menandainya sebagai ancaman yang harus diserang. Yap, kondisi autoimun namanya. Celiac disease ini lebih sering terjadi pada anak dengan down syndrome daripada populasi lainnya, loh! Lalu, untuk mencegah itu semua dan tetap menjamin…

Read More