
Apakah Kecambah Bisa Menurunkan Kolesterol? Cek Penjelasannya
admin
- 0
Fimela.com, Jakarta Kecambah atau tauge adalah makanan yang seringkali diabaikan oleh banyak orang. Namun, tahukah bahwa kecambah memiliki manfaat yang tak terduga untuk tubuh, terutama dalam menurunkan kadar kolesterol? Salah satu manfaat utama kecambah adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Kecambah diperkaya dengan berbagai nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Dalam 100 gram kecambah, terdapat kandungan vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan vitamin E yang tinggi. Ada juga kandungan mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Selain dapat menurunkan kadar kolesterol, kecambah juga memiliki manfaat lainnya. Kecambah dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan lemak. Sahabat Fimela bisa mengolah kecambah menjadi berbagai macam resep masakan. Berikut resep olahan kecambah yang bisa menurunkan kolesterol tinggi: