
Resep Sup Tahu dan Sayuran yang Baik untuk Kolesterol
admin
- 0
Fimela.com, Jakarta Tahu yang juga dikenal sebagai tofu, adalah makanan berbahan dasar kedelai yang sangat terkenal di dunia kuliner. Tidak hanya enak, tahu juga dikenal karena sejumlah manfaat kesehatan. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam masakan.
Tahu adalah sumber protein nabati yang kaya dan rendah lemak jenuh. Tahu bisa dijadikan pilihan yang baik bagi vegetarian dan vegan sebagai pengganti daging. Tahu mengandung zat besi yang sangat penting untuk kesehatan darah dan transportasi oksigen dalam tubuh.
Karena tahu rendah lemak jenuh dan bebas kolesterol, tahu dapat membantu dalam menjaga kesehatan jantung. Konsumsi tahu sebagai pengganti daging yang tinggi lemak dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Berikut resep sup tahu dan sayuran yang baik untuk kolesterol: